Une cuisine locale et traditionnelle à Nîmes

Nous vous proposons de venir découvrir une cuisine familiale et chaleureuse, empreinte des saveurs de la tradition nîmoise.

Une cuisine intimiste et simple

Depuis 1961, Restaurant Nicolas vous accueille dans un ancien relais postal, transformé en restaurant. Notre famille vous y reçoit chaque jour, pour partager avec vous notre amour de la cuisine locale.

Nous vous proposons donc de savourer une cuisine traditionnelle certes, mais à laquelle nous avons ajouté notre touche personnelle.

En effet, chaque plat est travaillé dans nos cuisines, afin de lui rendre sa véritable saveur, celle de la simplicité.

Pour en magnifier le goût, nous nous fournissons, chaque jour, auprès de producteurs locaux. Il nous semble primordial de favoriser une cuisine locale, qui soit authentique et riche en bons produits frais.

On parle de nous

La presse parle de nous et de notre cuisine généreuse et simple.

Notre passion du goût authentique

Par passion, nous sommes certifiés par la charte "Militant du Goût" et par le label "Qualité Tourisme Occitanie".

Notre certification, "Militant du Goût", est pour vous l'assurance que nous nous engageons à favoriser les produits de notre belle région, le Gard. Mais c'est aussi le savoir-faire gardois que nous voulons préserver et perpétuer, pour votre plus grand plaisir.

Quant à notre label "Qualité Tourisme Occitanie", il vous garantit que nous visons l'excellence. Toute notre équipe s'investit pleinement pour vous accueillir chaleureusement. Nous nous engageons à vous faire vivre une expérience culinaire à la hauteur de l'hospitalité si chère à nos traditions occitanes.

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Adresse

1 Rue Poise,
30000  Nîmes

Horaire d'ouverture :

Mardi au vendredi : 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00

Samedi : 19h00 à 22h00

Dimanche : 12h00 à 14h00


Mode de Paiement : 

Carte Bancaire, Carte Américaine express, Chèque, tickets restaurants, chèques vacances 

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